空气能烘干技术的各项经济技术指标均大幅高于传统烘干技术，主要体现在节能、品质、效率等方面。能耗方面：与普通的电烘干和煤气相比，它可比其节省60-70%的能耗成本。热泵烘干机的节能效果，比燃油，烧煤，烧气，电加热及红外线等传统烘干机更节能。品质方面：热泵烘干工艺，产品质量稳定，色泽好，无SO2等有露物残留物质。效率方面：采用热泵烘干工艺产品，水分含量合格，无返工现象，且干燥时间较。

空气能热泵烘干技术广泛应用在中药材烘干领域，是一种温和的，可控的接近自然的烘干技术，使中药材次品率低，出品更好，价格卖的更高或比同行产品更好销售。有区别于传统粗放式烘干的是，空气能热泵烘干温度高低可控，时间可控，在家看着手机软件就能知道烘干情况并进行调节；中药材空气能烘干机南北通用（北方可采用闭环式设计，环境影响不大），能节约60%-70%及以上的电能，稍微保养下，用十多年一点问题都没有。

随着社会的进步，行业的发展，空气能烘干机凭借着高效、节能、环保、安全等优势，等到了行业的认可，成为市场上的新宠，同时得到很多消费者的青睐。事实上，空气能热泵不管是在采暖领域还是烘干领域，都逐渐起着不可替代的作用。特别是质量好的空气能烘干机，有助于提高我们生活质量。在我们日常生活中，一些常见的食材、黄花菜、烟叶、腊肉、腊肠、竹笋等食物，都需要经过烘干。

苹果一直以来，都被誉为“最健康”的水果之一，也是是最常见的水 果之一，它含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，是人体大脑需要的营养成分。多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果,还可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。日常生活中，人们常常直接食用苹果，如果能将苹果烘干，既方面携带，又能呈现出不同于苹果的风味与口感，而且尽量保持原有的营养物质。那就需要用到专业的空气能保鲜烘干机。

新鲜的竹荪，保存时间很短，在常温下，一般十二个小时就开始腐败，冰箱保鲜保存的时间在一个星期左右，目前保存时间比较长一点的解决方案即烘干。节能空气能烘干机竹荪营养价值很高，据分析，每100克鲜竹荪中含有粗蛋白20.2%(高于鸡蛋)，粗脂肪2.6%，粗纤维8.8%，碳水化合物6.2%，粗灰分8.21%，空气能烘干机还有多种维生素和钙、磷、钾、镁、铁等矿物质，长裙竹荪的蛋白质中氨基酸含量极为丰富。