适用性。对于物料来说，是否能够进行烘干，是首要了解的方面。干燥装置要和物料相适应，要使成品能够满足储藏的要求，这个要求包括多个方面，如湿度，硬度，颗粒大小，等等。干燥速率。不同的干燥环境和干燥方法都会对无聊干燥完成度的时间产生影响，这就是干燥速率，根据作业要求选择适当的干燥速率。耗能低。耗能是评价指标的一方面，受限于干燥方式的选择。一般传导式干燥的热效率理论上可达99.99%，对流式干燥只能70%左右。

物料的理化特性——形态、含水量、含水性质、结晶水、粒度、容重、粘性、热敏性、软化点、相变点、触变性、毒性、腐蚀性、异味、 可燃性、易爆性、静电性、透气性、团聚性、晶体或颗粒的易粉碎性。物料的干燥特性-——在拟选干燥条件下的干燥曲线、临界含水率、平衡含水率。干燥产量要求及远景规划。物料商品价值及干燥效果对其的影响。如产品水分、污染、温度、磨损、粉化、粉碎、复水性...等对商品价值的影响。对物料回收率的要求。物料干燥过程的上下序工艺。(涉及给、排料的状态方法)物料过去的干燥方法或类似产品的干燥方法。可利用的热源(煤、燃油、电、煤气、液化气、天然气)

果蔬烘干前导-我国是世界水果和蔬菜等农产品生产量最大的国家，以2016年为例，根据有关资料提供，我国水果总产量已超过2.7亿吨，蔬菜总产量超过7.7亿吨。果蔬产品具有较强的季节性和地区性，收获和上市期短而集中，因果蔬产品含水量高，容易腐烂，大批多汁、营养丰富的果蔬产品如不及时销售、贮藏和加工，就会积压、干缩甚至变质腐烂。

空气能烘干机技术是一种温和的、接近自然的干燥方式，更适合大部分农产品、药材等热敏性物料的干燥。云南农副产品烘干机不仅比传统干燥拥有节能、强排除湿等优势，还能充分锁住干燥物品的营养水分。今天小编就来和你们分享空气能烘干机烘干与传统烘干的区别。空气能烘干机烘干特点智能化运行。烘干温度可根据物料自由设定，农副产品烘干机全自动免人工操作，降低人力成本。烘干效率高。空气能热泵烘干可智能调节烘干房内温湿度，烘干更高效迅速，无返工现象。

误区一：对机组的安装和固定不规范，支架材质不够好，固定不够牢，位置不够高 误区二：外机减震材料的安装不规范，材质太薄，质量太差 空气源热泵供暖系统外机的减震材料如果质量太差、厚度太薄，则达不到减震效果。 误区三：外机安装位置不合理 有的商家把空气能热泵的外机安装在天井旁，有的安装在厨房旁，有的甚至安装在过道或客厅、卧室外的房檐下。 误区四：管道固定不够稳固，保温施工粗糙，辅材选择错误，漏电安装不规范