能耗大、热效率低：热吸收利用率仅为30—60%。污染重：燃煤燃油烘烤产生大量的废水、废气、废渣、废热等对环境大量污染，是雾霾（PM2.5）的最大根源。隐患多：燃油、燃气存在易燃、爆炸、火灾等安全隐患。成本高：需要大量人工操作，劳动力成本大大提高。品质差：全靠人工经验，烘焦、烤坏无法避免，产品的色泽、外观、性状、营养 等无法控制。寿命短：由于污染严重、腐蚀性强、设备寿命大大缩短。

随着热泵烘干机的普及，人们对空气能热泵烘干机的使用不断总结出一些保养的方法。对于刚刚接触空气能热泵烘干机设备、准备利用高温热泵烘干机为自己创造财富和价值的使用者而言，很有必要在使用前和使用过程中了解一些空气能热泵烘干机保养和维护的知识，这样可以延迟机器的使用寿命。检查机座的固定螺栓是否松动并坚固。检查支承弹簧连接松紧情况并时行调整。检查设备的接地情况并保证可靠。检查电脑板的控制、风轮、热交换器的灵活程度。对设备上温度表等仪表送当地技术监督局计量。

空气能热泵烘干机在生活和生产中都有广泛的应用。如衣物、织物等家庭及宾馆用品干燥，洗衣粉、塑料、颜料、肥料、催化剂、纸张等化工制品干燥，粮食、水果、蔬菜、茶叶、木耳、人参、蘑菇等农副产品干燥，奶粉、食盐、饮料、香料、方便食品及调料等食品干燥，中药原材料、药物制剂等药品干燥，血浆、生物组织、酶、酵母、抗生菌、维生素、疫苗等生物制品干燥，蛋清、蛋黄、肉类等动物产品干燥，藻类、海带、鱼类、虾类、扇贝、海参等水产品及海产品。

打开后箱盖，使用柔软棉布清洁设备内部的所有器件。对烘干机的翅片换热器进行全面清洁，确保机组的换热效果达到最佳。对风扇轴承等运动件加注合适的润滑油，以减少摩擦。检查皮带张紧力，适当调整皮带轮，使其处于最佳工作状态。对震动后容易造成松动和脱落的部位，包括电气线路、门的摇臂、管道连接处等进行坚固。

空气能热泵水果烘干机是专门为水果烘干而研发的，优质蔬菜烘干机采用先进的排湿模式和风道设计，精准控制不同水果烘干温度在35度到80度之间，保留水果烘干前的色泽和品相，如维生素c等营养物质在低温烘干下得以保留。蔬菜烘干机设备相较于鲜果，烘干后的果脯口感适合老人、孩子作为休闲食品，补充维生素和矿物质微量元素。可见，空气能热泵烘干机的出现，对于水果产品的推行也起到了很大作用。