食品烘干机，顾名思义:必需符合食品卫生要求，环保减排是关键；节能高效是工业化生产革命的根本，空气能热泵烘干机设备可通过自动流水线、箱式、隧道式多种结构方案同时结合热风循环原理使食品快速烘干加工，最终达到低能耗高效率的效果。空气能热泵食品烘干机能完成各种食品：腊肉、腊肠、板鸭、竹笋、食用菌（香菇/金针菇/茶树菇）、蔬菜等等物料的烘干加工，该设备为空气能热风循环原理，结构可分为流水式、箱式、隧道式。

果蔬烘干前导-我国是世界水果和蔬菜等农产品生产量最大的国家，以2016年为例，根据有关资料提供，我国水果总产量已超过2.7亿吨，蔬菜总产量超过7.7亿吨。果蔬产品具有较强的季节性和地区性，收获和上市期短而集中，因果蔬产品含水量高，容易腐烂，大批多汁、营养丰富的果蔬产品如不及时销售、贮藏和加工，就会积压、干缩甚至变质腐烂。

空气能烘干机的工作原理-压缩过程：低温低压的制冷剂气体被压缩机压缩成高温高压的气体。此时压缩机所做的功转化成制冷剂气体的内能，使之温度升高、压力增高，热力学上称为绝热过程。冷凝过程：从压缩机出来的高温高压的制冷剂气体，流经冷凝器，利用风或水不断的向外界放热，凝结成了中温高 压制冷剂液体。液化时制冷剂温度降低但压力不变，在热力学上称之为等压过程。

空气能烘干机在控制方面是准确的。燃煤的烘干温度比较高，一旦操作失误就会造成损失，而空气能烘干机通过控制设备的运行状况，温湿度控制更加准确。空气能烘干机比燃煤能省70%的电，在环保方面，无污染。空气能烘干符合国家煤改电的要求，在烘干进程中不会受到外界尘土杂物以及空气中的异味等因素干扰，因此不会造成烘干物料的二次污染。在人工方面也大量的减少成本。燃煤烘干工艺采用的是人工进行加煤添柴，还需要人工连班倒的进行添煤，而空气能烘干采用智能化一键式操作，当开机设置好设备的运行曲线之后，即无需人工值守。

纸筒烘干前导，一种可放各种形式的筒状纸的纸筒，具有使用方便，结构简单，安装成本低，不易损坏等优点。自贡实用以往纸筒生产过程使用煤炭、柴火、电加热作为能源的传统型烘干系统，其耗能高、环保压力大、结构复杂等劣势，甚至存在温度难以控制，实用果蔬烘干机起火的隐患；为改善大气环境，节约能源，即采用热泵型烘干机烘干。

烘干机热源的选择非常挑剔。干燥设备有许多热源设备，通常根据消耗的燃料进行分类，如燃煤、燃料、燃气、电等。根据传热情况，可将其分为直接加热和间接加热干燥介质。根据不同的加热方式，有几种常用的干燥热源设备，如锅炉加热水形成水蒸气，然后水蒸气通过散热器加热干燥介质，这是两种间接加热方式，这种方式的总热效率很低。